The Lines. Saperavi-Krasnostop-Cimlyanskij Chernyj Kuban’. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria
Вино - Fanagoria
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 64208

Россия

Вино The Lines. Saperavi-Krasnostop-Cimlyanskij Chernyj Kuban’. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria 2019 0.75 л

THE LINES. САПЕРАВИ-КРАСНОСТОП-ЦИМЛЯНСКИЙ ЧЕРНЫЙ КУБАНЬ. ТАМАНСКИЙ ПОЛУОСТРОВ ЗГУ ФАНАГОРИЯ
0.75л
2019 Винтаж доступен только под заказ
1 101
Мало
Много
Цена: 1 101
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Минуло более полувека с того дня, когда на земле античного города Фанагория было основано винодельческое хозяйство, названное его именем. История компании Фанагория (Fanagoria) – это десятилетия упорного труда и, конечно, яркие достижения. История хозяйства началась в 1957 году, когда был основан Сенновский винпункт, с 1963 года являвшийся винно-соковым заводом, впоследствии он стал крупнейшим в СССР и 2-м по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков. Именно он был поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпиады в 1980 году. На производство сырье поставлял винсовхоз Фанагорийский, занимавшийся выращиванием винограда. В 1996 году два предприятия объединились в компанию Фанагория. Сегодня Фанагория – одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла производства: здесь разводят саженцы, выращивают и перерабатывают виноград, выпускают несколько видов алкогольных напитков: тихие, игристые, десертные вина, бренди и чачу под брендом Fanagoria с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров» и защищенным наименованием места происхождения «Сенной». Вина хозяйства изготавливают исключительно из собственного винограда, выращиваемого в историческом винодельческом регионе Фанагория на Таманском полуострове между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. В собственности Фанагории находятся виноградники площадью более 3,4 тыс. гектаров, а также виноградный питомник. Максимальный возраст лоз – 37 лет. На предприятии – единственном среди виноделен страны – есть собственный бондарный цех, где изготавливают бочки из кавказского дуба (возраст 80 – 120 лет) емкостью от 30 до 600 л для выдержки вин и коньяков. На виноградниках практикуется листоудаление (обрыв листа для того, чтобы открыть грозди солнцу) и зеленый сбор (удаление некоторых гроздей для улучшения качества остающихся на лозе). Все это позволяет создавать продукцию высочайшего качества, которая ежегодно завоевывает медали на престижных международных выставках, проходящих в Великобритании, Австрии, Франции, Словакии, Китае, Японии и России.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Деликатное раздавливание. Для изготовления вина используется только сусло-самотек. Алкогольная ферментация проводится в пижажном винификаторе при контролируемой температуре +25°С. Малолактическая ферментация. Длительная выдержка на дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали. Фильтрация. Розлив по бутылкам.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Терруар

    Виноградники расположены на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Климат умеренно континентальный. На виноградниках практикуется зеленый сбор с целью контроля урожайности.

    Органолептика

    Вино насыщенного темно-рубинового цвета с пурпурными бликами. В ярком аромате доминируют тона чернослива, терна, вишни и черноплодной рябины. Глубокий, бархатистый вкус с продолжительным терново-плодовым послевкусием.

    Органолептика

    Вино насыщенного темно-рубинового цвета с пурпурными бликами. В ярком аромате доминируют тона чернослива, терна, вишни и черноплодной рябины. Глубокий, бархатистый вкус с продолжительным терново-плодовым послевкусием.

    Легенда

    Минуло более полувека с того дня, когда на земле античного города Фанагория было основано винодельческое хозяйство, названное его именем. История компании Фанагория (Fanagoria) – это десятилетия упорного труда и, конечно, яркие достижения. История хозяйства началась в 1957 году, когда был основан Сенновский винпункт, с 1963 года являвшийся винно-соковым заводом, впоследствии он стал крупнейшим в СССР и 2-м по величине в Европе производителем натуральных виноградных соков. Именно он был поставщиком сортовых виноградных соков для Олимпиады в 1980 году. На производство сырье поставлял винсовхоз Фанагорийский, занимавшийся выращиванием винограда. В 1996 году два предприятия объединились в компанию Фанагория. Сегодня Фанагория – одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла производства: здесь разводят саженцы, выращивают и перерабатывают виноград, выпускают несколько видов алкогольных напитков: тихие, игристые, десертные вина, бренди и чачу под брендом Fanagoria с защищенным географическим указанием «Кубань. Таманский полуостров» и защищенным наименованием места происхождения «Сенной». Вина хозяйства изготавливают исключительно из собственного винограда, выращиваемого в историческом винодельческом регионе Фанагория на Таманском полуострове между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. В собственности Фанагории находятся виноградники площадью более 3,4 тыс. гектаров, а также виноградный питомник. Максимальный возраст лоз – 37 лет. На предприятии – единственном среди виноделен страны – есть собственный бондарный цех, где изготавливают бочки из кавказского дуба (возраст 80 – 120 лет) емкостью от 30 до 600 л для выдержки вин и коньяков. На виноградниках практикуется листоудаление (обрыв листа для того, чтобы открыть грозди солнцу) и зеленый сбор (удаление некоторых гроздей для улучшения качества остающихся на лозе). Все это позволяет создавать продукцию высочайшего качества, которая ежегодно завоевывает медали на престижных международных выставках, проходящих в Великобритании, Австрии, Франции, Словакии, Китае, Японии и России.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Деликатное раздавливание. Для изготовления вина используется только сусло-самотек. Алкогольная ферментация проводится в пижажном винификаторе при контролируемой температуре +25°С. Малолактическая ферментация. Длительная выдержка на дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали. Фильтрация. Розлив по бутылкам.

    Терруар

    Виноградники расположены на Таманском полуострове, между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем. Климат умеренно континентальный. На виноградниках практикуется зеленый сбор с целью контроля урожайности.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к основным блюдам из красного мяса, например жаркому из баранины, стейкам из говядины, а также мясным деликатесам, например хамону или прошутто.

    Рекомендует

    «Насыщенное вино с ярким характером и любовью к мясу. Если у вас намечается шумная загородная вечеринка с большим количеством шашлыка, этот господин с Таманского полуострова станет на ней главным гостем!»

    Видеообзор эксперта
    Людмила Серая
    Людмила Серая

    Людмила Серая
  • Fanagoria
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Что на ужин: вино к простым домашним блюдам
С чем сочетать макароны по-флотски, голубцы и не только
Путеводитель по винным регионам России
Рассказываем, где делают больше всего вина, где получаются отличные игристые и в каких зонах виноделие только формируется
Хороший год: как климат влиял на российские вина последние пять лет?
Главное, что нужно знать о погодных условиях и винах, которые при них получились
Вино с историей: петнаты и другие трендовые стили «Фанагории»
Как развивается лидер нового российского виноделия на Таманском полуострове и какие суперхиты обязательно нужно попробовать?
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!

Вино и шоколад: 5 беспроигрышных сочетаний

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Иркутске можно купить вино The Lines. Saperavi-Krasnostop-Cimlyanskij Chernyj Kuban’. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria 2019 0.75 л по цене 1 101 р. с оплатой наличными или банковской картой.