• Вино
  • Вино Scheurebe Burgenland Heinrich Fuchs 2021 0.75 л

Вино Scheurebe Burgenland Heinrich Fuchs 2021 0.75 л
Австрия

Шойребе Бургенланд Хайнрих Фукс
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 91448
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Австрия
Регион
Бургенланд
Аппелласьон
Burgenland
Производитель
Heinrich Fuchs
Шойребе
Винтаж
2021
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Бокал для белого вина
Органолептика
Вино солнечно-желтого цвета. Свежий, фруктовый аромат с выраженными тонами яблока, крыжовника и абрикоса, которые также ощущаются во вкусе. Сочные фрукты и тонкая округлая кислотность. Полнотелое вино с ярким характером.
Scheurebe Burgenland Heinrich Fuchs
Вино Scheurebe Burgenland Heinrich Fuchs 2021 0.75 л
2 453
Со склада в Москве Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
2 453

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, морепродуктам, например креветкам, а также легким овощным салатам.

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Маскарпоне
Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Рикотта
Итальянский сывороточный сыр

Итальянский сывороточный сыр

Где купить в Иркутске?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Винодельня Heinrich Fuchs (Хайнрих Фукс) была основана Адольфом Фуксом. Семья Фукс происходит из местечка Альцай в Германии, где их предки занимались выращиванием винограда с 1876 года. В двадцатые годы прошлого столетия Адольф Фукс во время различных путешествий открывает для себя Южную Штирию, где находит прекрасную возможность заниматься виноделием. Вскоре после возвращения из поездки он покупает поместье в Гланце недалеко от Лойчаха и обосновывается в Штирии. Сегодня семейным бизнесом, который за последние годы существенно расширился, управляют внуки основателя, братья Адольф и Генрих. В Подерсдорфе на озере Нойзидлер в Бургенланде они приобрели новые виноградники, а также винный погреб, который в 1996 был значительно расширен. Адольф Фукс отвечает за виноградники, общая площадь которых составляет 10 гектаров. Здоровый виноград, требующий тщательного подхода к выращиванию, является основой производства качественных вин Heinrich Fuchs. Генрих Фукс руководит работой на винодельне и занимается дистрибуцией вин. Индивидуальный характер виноградников (микроклимат и рельеф) отражается на винограде, который проходит бережную обработку, чтобы сохранить свою уникальность. Стремление производить свежие и фруктовые вина составляет основу философии успешного бизнеса семьи Фукс. Белые вина выдерживаются в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы подчеркнуть их свежесть. Для созревания красных используют как нейтральные емкости, так и дубовые бочки. Fuchs в переводе с немец. – «лиса», изображение которой можно увидеть на этикетке вина шойребе. Сорт шойребе назван по имени его оригинатора (Георг Шой), который получил его путем скрещивания рислинга и сорта букеттраубе в 1916 г. Этот сорт культивируется в основном в Бургенланде и Штирии и его посадки занимают менее 1% от общей площади виноградников Австрии.

Особенности производства

Сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Мацерация в течение 4 часов. Мягкое прессование. Осветление отстаиванием. . Терморегулируемая ферментация в чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней при температуре не выше +18°С. Кратковременная выдержка в емкостях из нержавеющей стали на тонком осадке. Стабилизация и фильтрация. Розлив по бутылкам.

Терруар

Виноградники расположены в регионе Бургенланд. Почвы – черноземы на лёссах, сильно выщелоченные и оподзоленные.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Винные тренды – 2024
Фермерские проекты из Крыма, новый стиль гарначи, интерес к винам из Китая, Израиля и других стран
Австрия: семь стилей, которые стоит попробовать
Новые DAC, игристые по классике и старая добрая Нижняя Австрия
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом

Вечер для двоих: винный маршрут к 14 февраля от Сергея Антонова

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Иркутске можно купить вино Scheurebe Burgenland Heinrich Fuchs 2021 0.75 л по цене 2 453 р. с оплатой наличными или банковской картой.