Pinotage Rose Jonkershoek Valley WO Lanzerac
Вино - Lanzerac
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 95378

ЮАР

Вино Pinotage Rose Jonkershoek Valley WO Lanzerac 2018 0.75 л

ПИНОТАЖ РОЗЕ ЙОНКЕРСХУК ВЭЛЛИ WO ЛАНЗЕРАК
0.75л
2018 Винтаж доступен только под заказ
2 959
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена: 2 959
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Рыба и морепродукты Овощи
Форма бокала Бокал для белого вина
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Винодельческое хозяйство Lanzerac (Ланзерак) было основано в 1692 году в долине Йонкерсхук в Стелленбоше. Оно знаменито тем, что здесь впервые был бутилирован созданный в Южной Африке в 1925 году сорт пинотаж. История хозяйства неразрывно связана с именем Элизабет Катарины Джоанны Девениш, родившейся в Южной Африке в 1846 году. Она вышла замуж за торговца алмазами, Александра Инглиша, и вместе с мужем переехала в Англию. После его смерти Элизабет решила вернуться на родину и в 1914 году приобрела поместье Шоонгезихт, что с языка африкаанс переводится как «красивый вид». Она изменила название хозяйства во избежание недоразумений, ведь неподалеку находилось одноименное поместье. Так появилось хозяйство Ланзерак. С появлением этого названия связана романтическая легенда. Говорят, что Элизабет выбрала именно это название, потому что так звали её тайного возлюбленного, генерала Шарля Ланзерака, командовавшего Пятой Французской Армией в разгар Первой Мировой войны. Возможно, это всего лишь легенда, но чтобы увековечить память влюбленных, винодельня дала интересные названия 2 винам из своей премиальной коллекции – Le General (Генерал) и Mrs English Chardonnay (Миссис Инглиш Шардоне). Элизабет Инглиш внесла свой вклад не только в переименование хозяйства, но и в его расширение. Были высажены новые лозы, улучшены помещения для ферментации и выдержки. Особняк винодельни также являлся образцом голландской архитектуры начала XX века, но, к сожалению, он был практически полностью уничтожен пожаром, вспыхнувшим в имении в начале 2017 года. Площадь хозяйства составляет 150 гектаров, из которых 45 заняты виноградниками. Компания производит 15 вин, включая игристое по классическому методу. Компания Lanzerac занимается не только производством прекрасных вин в Стелленбоше, но и оказывает полный спектр услуг в сфере гостеприимства. В поместье функционируют отель, ресторан, спа, проводятся свадьбы и другие мероприятия.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод, гребнеотделение. Мацерация на кожице для экстракции сусла в течение 2 часов, после чего сок отделяется и стабилизируется в течение 24 часов при температуре 13-14°C. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 14°C в течение 10 дней.

    Органолептика

    Вино нежного розового цвета с коралловыми бликами. Чистый и легкий аромат вина состоит из нот измельченной клубники, красной смородины, садовой розы. Вкус деликатный, мягкий, с тонами красных ягод и фруктов. Яркая освежающая кислотность.

    Терруар

    Почвы аллювиальные. Возраст лоз 13 лет.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Вино нежного розового цвета с коралловыми бликами. Чистый и легкий аромат вина состоит из нот измельченной клубники, красной смородины, садовой розы. Вкус деликатный, мягкий, с тонами красных ягод и фруктов. Яркая освежающая кислотность.

    Легенда

    Винодельческое хозяйство Lanzerac (Ланзерак) было основано в 1692 году в долине Йонкерсхук в Стелленбоше. Оно знаменито тем, что здесь впервые был бутилирован созданный в Южной Африке в 1925 году сорт пинотаж. История хозяйства неразрывно связана с именем Элизабет Катарины Джоанны Девениш, родившейся в Южной Африке в 1846 году. Она вышла замуж за торговца алмазами, Александра Инглиша, и вместе с мужем переехала в Англию. После его смерти Элизабет решила вернуться на родину и в 1914 году приобрела поместье Шоонгезихт, что с языка африкаанс переводится как «красивый вид». Она изменила название хозяйства во избежание недоразумений, ведь неподалеку находилось одноименное поместье. Так появилось хозяйство Ланзерак. С появлением этого названия связана романтическая легенда. Говорят, что Элизабет выбрала именно это название, потому что так звали её тайного возлюбленного, генерала Шарля Ланзерака, командовавшего Пятой Французской Армией в разгар Первой Мировой войны. Возможно, это всего лишь легенда, но чтобы увековечить память влюбленных, винодельня дала интересные названия 2 винам из своей премиальной коллекции – Le General (Генерал) и Mrs English Chardonnay (Миссис Инглиш Шардоне). Элизабет Инглиш внесла свой вклад не только в переименование хозяйства, но и в его расширение. Были высажены новые лозы, улучшены помещения для ферментации и выдержки. Особняк винодельни также являлся образцом голландской архитектуры начала XX века, но, к сожалению, он был практически полностью уничтожен пожаром, вспыхнувшим в имении в начале 2017 года. Площадь хозяйства составляет 150 гектаров, из которых 45 заняты виноградниками. Компания производит 15 вин, включая игристое по классическому методу. Компания Lanzerac занимается не только производством прекрасных вин в Стелленбоше, но и оказывает полный спектр услуг в сфере гостеприимства. В поместье функционируют отель, ресторан, спа, проводятся свадьбы и другие мероприятия.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка ягод, гребнеотделение. Мацерация на кожице для экстракции сусла в течение 2 часов, после чего сок отделяется и стабилизируется в течение 24 часов при температуре 13-14°C. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 14°C в течение 10 дней.

    Терруар

    Почвы аллювиальные. Возраст лоз 13 лет.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к фруктовым салатам, закускам на основе морепродуктов и рыбы, например, тар тару из лосося с клубничным конфитюром, салату из креветок, манго и авокадо, суфле из козьего сыра, блюдам тайской кухни.

  • Lanzerac
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Пинотаж: вино с ароматом эспрессо
Авторская колонка сомелье и бренд-амбассадора проекта Luding Сергея Антонова
Дитя Африки: отмечаем День пинотажа
История происхождения, основные регионы производства и гастрономическая сочетаемость вин из сорта пинотаж
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Рецепты: хачапури

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Иркутске можно купить вино Pinotage Rose Jonkershoek Valley WO Lanzerac 2018 0.75 л по цене 2 959 р. с оплатой наличными или банковской картой.