Код товара: 70272
Вино Morgon AOC Domaine Joseph Chamonard 2018 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Божоле
-
Регион
Бургундия
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine Joseph Chamonard
-
Винтаж
2018
-
Аппелласьон
Morgon AOC
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
BiO
Organic, Natural/raw
-
Friendly
Vegan, Sustainable
-
Легенда
Domaine Joseph Chamonard (Домен Жозеф Шамонар) – винодельческое поместье, площадью чуть более 4 га, расположенное в Моргоне. Живя и работая среди «суперзвезд» Божоле, Жозеф Шамонар создал прекрасные условия для своих виноградных лоз. На холме Моргона его лозы оставались здоровыми без применения химикатов, находясь в своей естественной живой почве. В 1990 году Жозефа не стало и поместье перешло в руки его дочери – Женевьевы. Вместе с мужем Жан-Клодом Шануде, известным как Ле Ша (в переводе с фр. Le Chat – кот) они стали управлять хозяйством. Сдержанный и основательный, Ле Ша – один из пионеров «натурального» вина», дружил с Марселем Лапьером и виноделом Jura Пьером Овернуа. Все были последователями учения Жюля Шове. Наряду с Ивоном Метрасом, тесть Шануде – Жозеф Шамонар был тесно связан с «Бандой четырех»: Марселем Лапьером, Ги Бретоном, Жан-Полем Тевене и Жаном Фойяром. Этой четверке приписывают возвращение традиционного виноделия в Божоле в 1980-х годах, в то время, когда было популярно Божоле Нуво Жоржа Дюбефа. С каждым новым урожаем Ле Ша строго придерживался принципа отказа от химической обработки как на виноградниках, так и вне их. Свои знания и мастерство он передает дочери. После получения диплома ветеринарного врача, Жанна все-таки решила присоединиться к семейному делу. Сбор урожая производится вручную в конце сезона при полной естественной зрелости и сложности винограда, при этом ферментацию проводят только на нативных дрожжах. Вино производится по традиционной технологии с минимальным вмешательством винодела и глубоким уважением к окружающей среде. Вина Domaine Joseph Chamonard – это натуральные живые вина, с ярко выраженной индивидуальностью, но без роскоши или вульгарности, структурированные, плотные, но в то же время тонкие, сбалансированные, шелковистые, с глубоким вкусом, благодаря длительной выдержке.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка. Спонтанная карбоническая винификация без сульфитации и добавления искусственно выведенных штаммов дрожжей. Выдержка в деревянных чанах (tronconique) и старых дубовых бочках (demi-muid) в течение 10-12 месяцев. Без осветления и фильтрации.
ОрганолептикаГлубокий красно-рубиновый цвет. В аромате присутствуют яркие оттенки фруктов, красных и темных ягод, с доминирующими нотами ежевики и вишни, тона ванили, обжаренных кофейных зерен и солодки. Освежающий, сочный вкус с тонкими шелковистыми танинами, округлое и прекрасно структурированное вино.
ТерруарПочвы: сланцевые. Средний возраст виноградных лоз: 80 лет. Виноградники расположены в различных климатических зонах аппелласьона Morgon AOC (Corcelette, Grand Cras, Douby и др.).
Потенциал хранения3-5 лет
ОрганолептикаГлубокий красно-рубиновый цвет. В аромате присутствуют яркие оттенки фруктов, красных и темных ягод, с доминирующими нотами ежевики и вишни, тона ванили, обжаренных кофейных зерен и солодки. Освежающий, сочный вкус с тонкими шелковистыми танинами, округлое и прекрасно структурированное вино.
ЛегендаDomaine Joseph Chamonard (Домен Жозеф Шамонар) – винодельческое поместье, площадью чуть более 4 га, расположенное в Моргоне. Живя и работая среди «суперзвезд» Божоле, Жозеф Шамонар создал прекрасные условия для своих виноградных лоз. На холме Моргона его лозы оставались здоровыми без применения химикатов, находясь в своей естественной живой почве. В 1990 году Жозефа не стало и поместье перешло в руки его дочери – Женевьевы. Вместе с мужем Жан-Клодом Шануде, известным как Ле Ша (в переводе с фр. Le Chat – кот) они стали управлять хозяйством. Сдержанный и основательный, Ле Ша – один из пионеров «натурального» вина», дружил с Марселем Лапьером и виноделом Jura Пьером Овернуа. Все были последователями учения Жюля Шове. Наряду с Ивоном Метрасом, тесть Шануде – Жозеф Шамонар был тесно связан с «Бандой четырех»: Марселем Лапьером, Ги Бретоном, Жан-Полем Тевене и Жаном Фойяром. Этой четверке приписывают возвращение традиционного виноделия в Божоле в 1980-х годах, в то время, когда было популярно Божоле Нуво Жоржа Дюбефа. С каждым новым урожаем Ле Ша строго придерживался принципа отказа от химической обработки как на виноградниках, так и вне их. Свои знания и мастерство он передает дочери. После получения диплома ветеринарного врача, Жанна все-таки решила присоединиться к семейному делу. Сбор урожая производится вручную в конце сезона при полной естественной зрелости и сложности винограда, при этом ферментацию проводят только на нативных дрожжах. Вино производится по традиционной технологии с минимальным вмешательством винодела и глубоким уважением к окружающей среде. Вина Domaine Joseph Chamonard – это натуральные живые вина, с ярко выраженной индивидуальностью, но без роскоши или вульгарности, структурированные, плотные, но в то же время тонкие, сбалансированные, шелковистые, с глубоким вкусом, благодаря длительной выдержке.
Особенности производстваРучной сбор урожая. Сортировка. Спонтанная карбоническая винификация без сульфитации и добавления искусственно выведенных штаммов дрожжей. Выдержка в деревянных чанах (tronconique) и старых дубовых бочках (demi-muid) в течение 10-12 месяцев. Без осветления и фильтрации.
ТерруарПочвы: сланцевые. Средний возраст виноградных лоз: 80 лет. Виноградники расположены в различных климатических зонах аппелласьона Morgon AOC (Corcelette, Grand Cras, Douby и др.).
Потенциал хранения3-5 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам из красного и розового мяса, например говяжьему стейку или медальонам, овощному рагу, жареной домашней птице, сырам.
-
Domaine Joseph Chamonard
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Код товара: 73280
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
13.5%
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л0.756 583 ₽Со склада в Москве6 583 ₽Код товара: 89554
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Пино Нуар От Валле де л’Од IGP Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
В наличии0.75Код товара: 50188
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Пино Нуар Мальборо, 0.75 лКод товара: 74938
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
12.5%
Нет в наличии0.75Код товара: 69067
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Colle Santa Mustiola -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13%
Со склада в Москве0.75Код товара: 97804
Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera, 0.75 л Кача Вэлли Долинное Крым ЗГУ Сатера, 0.75 лКод товара: 60240
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
вионье -
Крепость
13%
Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л0.7510 337 ₽Со склада в Москве10 337 ₽Со склада в Москве0.75Код товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
Со склада в Москве0.75Код товара: 91913
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л Бароло DOCG Батазиоло, 0.75 лКод товара: 68107
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Рисерва Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло -
Крепость
13.5%
-
-
-
-
-
0.75
Код товара: 97804
Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera, 0.75 л Кача Вэлли Долинное Крым ЗГУ Сатера, 0.75 лКод товара: 89554
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Пино Нуар От Валле де л’Од IGP Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
0.75Код товара: 69067
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Colle Santa Mustiola -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13%
0.75Код товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
Код товара: 74938
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
12.5%
Код товара: 73280
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
13.5%
Код товара: 68107
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Рисерва Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло -
Крепость
13.5%
Код товара: 60240
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
вионье -
Крепость
13%
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Иркутске можно купить вино Morgon AOC Domaine Joseph Chamonard 2018 0.75 л по цене 9 559 р. с оплатой наличными или банковской картой.