Chateau Petit Village Pomerol AOC
Вино - Chateau Petit Village
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 76003

Франция

Вино Chateau Petit Village Pomerol AOC 2016 0.75 л

ШАТО ПТИ ВИЛЛЯЖ ПОМЕРОЛЬ АОС
0.75л
2016 Винтаж доступен только под заказ
28 575
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
Цена: 28 575
Товар есть в наличии на складе в Москве. Можем доставить в ваш регион!
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Chateau Petit Village (Шато Пти Вилляж) имеет долгую историю в аппелласьоне Помероль, которая восходит как минимум к 1785 году. Вина Petit Village впервые получили признание в 1831 году, когда поместье принадлежало семье Дюфрен (Dufresne). С тех пор поместье сменило несколько хозяев. Виноградник и вина начали по-настоящему восстанавливаться только в конце первого десятилетия XX века. Новая история Chateau Petit Village началась с переходом его в руки крупной страховой группе AXA в 1989 году. Под брендом AXA в Chateau Petit Village были проведены улучшения, включая новые чаны и новый погреб для бочек. В результате этих реконструкций было создано самое современное, с архитектурной точки зрения, поместье в аппелласьоне Помероль. Они также пригласили Стефана Деренонкура для консультирования в 2005 году. В июне 2020 года Chateau Petit Village было продано семье Мулен (Moulin), владельцам соседнего поместья Chateau Beauregard (Шато Борегар). Огюстен Беллой (Augustin Belloy), член семьи, сегодня отвечает за поместье. Château Petit-Village расположено в самом сердце Помероля, на великолепном глиняно-гравийном плато, на высоте от 35 до 38 метров. Это цельный виноградник площадью 10,5 га. Его терруар состоит из перетертого гравия, состоящего из кварца и кремня, на глинистой подпочве. В Château Petit-Village каждый участок с учетом своей индивидуальности засажен соответствующим сортом винограда. Преобладает мерло - 75%, каберне фран 18% и каберне совиньон 7%. Самый старый участок виноградников в Petit-Village это отдельный участок мерло, посаженный в 1947 году. В среднем плотность посадки лоз составляет 5600 лоз на гектар. Сегодня на винограднике используют только органические методы виноградарства. В ближайшее время планируется официальная сертификация виноградников, как органических. На сегодняшний день проведенная работа по реструктуризации виноградника и обновлению чанного помещения и погребов приносит свои плоды. Chateau Petit Village производит около 2500 ящиков вина в год. Есть второе вино, Le Jardin de Petit Village. Однако следует отметить, что начиная с урожая 2021 года производство сократилось почти вдвое, так как происходит масштабная пересадка виноградника.

    Особенности производства

    Винификация проходит в 18 терморегулируемых бетонных чанах, в среднем, в течение 21 дня. Объем чанов варьируется от 35 до 80 гектолитров. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Выдержка в бочках из французского дуба (60% вина в новых бочках) в течение 15 месяцев.

    Органолептика

    Вино насыщенного темно-пурпурного цвета. Интенсивный аромат с нотами ежевики, черешни, фиалки, легким древесным тоном и тонами специй. Вкус округлый и мощный с хорошей структурой, танины выразительные, бархатистые. Послевкусие продолжительное и заканчивается пряной нотой.

    Терруар

    Виноградник площадью 10,5 га, на высоте от 35 до 38 метров. Почвы: перетертый гравий, состоящий из кварца и кремния, на глинистой подпочве.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино насыщенного темно-пурпурного цвета. Интенсивный аромат с нотами ежевики, черешни, фиалки, легким древесным тоном и тонами специй. Вкус округлый и мощный с хорошей структурой, танины выразительные, бархатистые. Послевкусие продолжительное и заканчивается пряной нотой.

    Легенда

    Chateau Petit Village (Шато Пти Вилляж) имеет долгую историю в аппелласьоне Помероль, которая восходит как минимум к 1785 году. Вина Petit Village впервые получили признание в 1831 году, когда поместье принадлежало семье Дюфрен (Dufresne). С тех пор поместье сменило несколько хозяев. Виноградник и вина начали по-настоящему восстанавливаться только в конце первого десятилетия XX века. Новая история Chateau Petit Village началась с переходом его в руки крупной страховой группе AXA в 1989 году. Под брендом AXA в Chateau Petit Village были проведены улучшения, включая новые чаны и новый погреб для бочек. В результате этих реконструкций было создано самое современное, с архитектурной точки зрения, поместье в аппелласьоне Помероль. Они также пригласили Стефана Деренонкура для консультирования в 2005 году. В июне 2020 года Chateau Petit Village было продано семье Мулен (Moulin), владельцам соседнего поместья Chateau Beauregard (Шато Борегар). Огюстен Беллой (Augustin Belloy), член семьи, сегодня отвечает за поместье. Château Petit-Village расположено в самом сердце Помероля, на великолепном глиняно-гравийном плато, на высоте от 35 до 38 метров. Это цельный виноградник площадью 10,5 га. Его терруар состоит из перетертого гравия, состоящего из кварца и кремня, на глинистой подпочве. В Château Petit-Village каждый участок с учетом своей индивидуальности засажен соответствующим сортом винограда. Преобладает мерло - 75%, каберне фран 18% и каберне совиньон 7%. Самый старый участок виноградников в Petit-Village это отдельный участок мерло, посаженный в 1947 году. В среднем плотность посадки лоз составляет 5600 лоз на гектар. Сегодня на винограднике используют только органические методы виноградарства. В ближайшее время планируется официальная сертификация виноградников, как органических. На сегодняшний день проведенная работа по реструктуризации виноградника и обновлению чанного помещения и погребов приносит свои плоды. Chateau Petit Village производит около 2500 ящиков вина в год. Есть второе вино, Le Jardin de Petit Village. Однако следует отметить, что начиная с урожая 2021 года производство сократилось почти вдвое, так как происходит масштабная пересадка виноградника.

    Особенности производства

    Винификация проходит в 18 терморегулируемых бетонных чанах, в среднем, в течение 21 дня. Объем чанов варьируется от 35 до 80 гектолитров. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Выдержка в бочках из французского дуба (60% вина в новых бочках) в течение 15 месяцев.

    Терруар

    Виноградник площадью 10,5 га, на высоте от 35 до 38 метров. Почвы: перетертый гравий, состоящий из кварца и кремния, на глинистой подпочве.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из мяса, паштетам, блюдам из пернатой дичи и различным видам сыров.

  • Chateau Petit Village
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы
Рецепты: паста качо-э-пепе и верментино
Популярное блюдо из Рима
Рецепты: хачапури по-аджарски и совиньон блан
Визитная карточка грузинской кухни
Рецепты: начос с сыром и кава

Идеальная закуска для домашней вечеринки!



Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Рецепты: миндальное печенье и айсвайн
Воздушный десерт на каждый день

Карибский вкус: топ рецептов мохито

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Иркутске можно купить вино Chateau Petit Village Pomerol AOC 2016 0.75 л по цене 28 575 р. с оплатой наличными или банковской картой.