Beaujolais Nouveau Beaujolais AOС
Вино - Trilles
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 60010

Франция

Вино Beaujolais Nouveau Beaujolais AOС 2020 0.75 л

БОЖОЛЕ НУВО БОЖОЛЕ АОС
0.75л
2020 Винтаж доступен только под заказ
1 189
Цена: 1 189
Мало
Много
  • Цвет

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Буpгундия
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
5 0.75
Мясо
красное Грузия
Tabla Kindzmarauli, 0.75 л
Tabla Kindzmarauli, 0.75 л
1 188
Со склада в Москве
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Чили
Convento Viejo Sauvignon Blanc Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
Convento Viejo Sauvignon Blanc Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
1 406
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Россия
Luna Del Caspio Riesling Dagestan Derbent Vino, 0.75 л
Luna Del Caspio Riesling Dagestan Derbent Vino, 0.75 л
1 200
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Италия
Collezione Beatrice Primitivo Puglia IGT Cantine Pirovano, 0.75 л
Collezione Beatrice Primitivo Puglia IGT Cantine Pirovano, 0.75 л
1 198
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Чили
Convento Viejo Cabernet Sauvignon Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
Convento Viejo Cabernet Sauvignon Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
1 406
В наличии
5 0.75
Мясо
красное Испания
Tempranillo Rioja DOCa Campo Viejo, 0.75 л
Tempranillo Rioja DOCa Campo Viejo, 0.75 л
BEST PRICE
1 214
Со склада в Москве
0.75
Мясо
красное Россия
Hay Bay Pinot Noir Kuban’. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria , 0.75 л
Hay Bay Pinot Noir Kuban’. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria , 0.75 л
1 098
В наличии
  • Легенда

    Традиция изготавливать молодое божолезское вино берет свое начало в XIX веке. Её связывают с именем некоего Гастона, который сообразил, что так как виноград гаме нуар является скороспелым сортом, то и вина из него тоже можно получать раньше других виноделов. Он не стал отделять ягоды от гребней, а загрузил гроздья винограда целиком в бочки объемом 216 литров и отправил их в Лион, винодельческую столицу тех времен. По дороге в город молодое вино дозрело в бочках и оказалось вполне готовым к употреблению. С тех пор в Бургундии, да и, пожалуй, по всей Франции, возник ажиотаж вокруг молодого вина. Ажиотаж этот не стихал из года в год, и нашел свое отражение в многочисленных винных фестивалях и ярмарках. В 1951 году Божоле Нуво впервые официально появилось во французской столице, где его встретили с ликованием. Парижане уже спустя год стали говорить, что осенью в городе текут две реки: одна Сена, другая Божоле. При этом горожанам очень понравилась идея ежегодного винного фестиваля, они даже внесли существенный вклад в его ритуал: именно в недрах парижских таверн, как говорят, была рождена фраза, которой с тех пор провозглашается начало фестиваля молодого вина: Le Beaujolais Nouveau est arrivé! (Божоле Нуво прибыло!). В 1985 году, после долгих споров, власти Франции объявили сроки начала продаж и фестиваля Божоле - третий четверг ноября, и с тех пор именно он является официальным днем проведения фестиваля молодого вина Божоле. Ровно в полночь на главной площади городка Божо при свете факелов откупориваются бочки с вином нового урожая. Никто не знает, каким будет Божоле Нуво в этот раз, но каждый может его попробовать, после чего вино поступает в продажу. Уже многие десятилетия во Франции, это один из любимых народных праздников. В ресторанах и бистро организуются конкурсы на «лучший кувшин», «золотую бутылку», есть даже путеводители по бистро-божоле, издаваемые во всем мире. С 1980-х годов праздник начали отмечать и за пределами Франции: сначала в 1982 году – в Австралии, в 1985 году – в Японии, затем «Божоле Нуво» пришло в Юго-Восточную Азию и Таиланд, где это вино стало одним из наиболее популярных. Россия включилась в эту игру почти 20 лет назад – первый официальный фестиваль Божоле прошел в нашей стране в 1999 году.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Углекислотная (карбоническая) мацерация: виноград ферментируется целыми гроздьями в герметичных ёмкостях, заполненных углекислым газом (в анаэробных условиях, без доступа кислорода). В целых ягодах начинается внутриклеточная ферментация, и сопровождается образованием особых фенолов (ароматических соединений), которые ответственны за ароматы бананов и леденцов в готовом вине. Когда содержание алкоголя в ягодах достигает примерно 2%, кожица лопается, высвобождая сок, и винификация завершается при участии дрожжей.

    Органолептика

    Блестящий рубиновый цвет. Свежий яркий аромат раскрывается оттенками клубники, банана, корицы, сахарной ваты, вишни и вишневого кирша. Вкус сочный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, тонкими танинами и освежающим ягодным послевкусием.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Блестящий рубиновый цвет. Свежий яркий аромат раскрывается оттенками клубники, банана, корицы, сахарной ваты, вишни и вишневого кирша. Вкус сочный, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью, тонкими танинами и освежающим ягодным послевкусием.

    Легенда

    Традиция изготавливать молодое божолезское вино берет свое начало в XIX веке. Её связывают с именем некоего Гастона, который сообразил, что так как виноград гаме нуар является скороспелым сортом, то и вина из него тоже можно получать раньше других виноделов. Он не стал отделять ягоды от гребней, а загрузил гроздья винограда целиком в бочки объемом 216 литров и отправил их в Лион, винодельческую столицу тех времен. По дороге в город молодое вино дозрело в бочках и оказалось вполне готовым к употреблению. С тех пор в Бургундии, да и, пожалуй, по всей Франции, возник ажиотаж вокруг молодого вина. Ажиотаж этот не стихал из года в год, и нашел свое отражение в многочисленных винных фестивалях и ярмарках. В 1951 году Божоле Нуво впервые официально появилось во французской столице, где его встретили с ликованием. Парижане уже спустя год стали говорить, что осенью в городе текут две реки: одна Сена, другая Божоле. При этом горожанам очень понравилась идея ежегодного винного фестиваля, они даже внесли существенный вклад в его ритуал: именно в недрах парижских таверн, как говорят, была рождена фраза, которой с тех пор провозглашается начало фестиваля молодого вина: Le Beaujolais Nouveau est arrivé! (Божоле Нуво прибыло!). В 1985 году, после долгих споров, власти Франции объявили сроки начала продаж и фестиваля Божоле - третий четверг ноября, и с тех пор именно он является официальным днем проведения фестиваля молодого вина Божоле. Ровно в полночь на главной площади городка Божо при свете факелов откупориваются бочки с вином нового урожая. Никто не знает, каким будет Божоле Нуво в этот раз, но каждый может его попробовать, после чего вино поступает в продажу. Уже многие десятилетия во Франции, это один из любимых народных праздников. В ресторанах и бистро организуются конкурсы на «лучший кувшин», «золотую бутылку», есть даже путеводители по бистро-божоле, издаваемые во всем мире. С 1980-х годов праздник начали отмечать и за пределами Франции: сначала в 1982 году – в Австралии, в 1985 году – в Японии, затем «Божоле Нуво» пришло в Юго-Восточную Азию и Таиланд, где это вино стало одним из наиболее популярных. Россия включилась в эту игру почти 20 лет назад – первый официальный фестиваль Божоле прошел в нашей стране в 1999 году.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Углекислотная (карбоническая) мацерация: виноград ферментируется целыми гроздьями в герметичных ёмкостях, заполненных углекислым газом (в анаэробных условиях, без доступа кислорода). В целых ягодах начинается внутриклеточная ферментация, и сопровождается образованием особых фенолов (ароматических соединений), которые ответственны за ароматы бананов и леденцов в готовом вине. Когда содержание алкоголя в ягодах достигает примерно 2%, кожица лопается, высвобождая сок, и винификация завершается при участии дрожжей.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, домашней птицы, мясным пирогам, пицце, паштетам, легким мясным закускам.

  • Trilles
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 4 0.75
    Luna Del Caspio Riesling Dagestan Derbent Vino, 0.75 л
    Luna Del Caspio Riesling Dagestan Derbent Vino, 0.75 л
    1 200
    В наличии
    1 200
    Luna Del Caspio Riesling Dagestan Derbent Vino, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 77885

    Luna Del Caspio Riesling Dagestan Derbent Vino, 0.75 л Луна Дель Каспио Рислинг Дагестан ЗГУ Дербент Вино, 0.75 л
    5 0.75
    Tabla Kindzmarauli, 0.75 л
    Tabla Kindzmarauli, 0.75 л
    1 188
    Со склада в Москве
    1 188
    Tabla Kindzmarauli, 0.75 л
    Со склада в Москве
    5 0.75

    Код товара: 83765

    Tabla Kindzmarauli, 0.75 л Табла Киндзмараули ЗГУ, 0.75 л
    4 0.75
    Collezione Beatrice Primitivo Puglia IGT Cantine Pirovano, 0.75 л
    Collezione Beatrice Primitivo Puglia IGT Cantine Pirovano, 0.75 л
    1 198
    В наличии
    1 198
    Collezione Beatrice Primitivo Puglia IGT Cantine Pirovano, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 64124

    Collezione Beatrice Primitivo Puglia IGT Cantine Pirovano, 0.75 л Коллеционе Беатриче Примитиво Апулия IGT Кантине Пировано, 0.75 л
    5 0.75
    Tempranillo Rioja DOCa Campo Viejo, 0.75 л
    Tempranillo Rioja DOCa Campo Viejo, 0.75 л
    BEST PRICE
    1 214
    Со склада в Москве
    1 214
    Tempranillo Rioja DOCa Campo Viejo, 0.75 л
    Со склада в Москве
    5 0.75

    Код товара: 79213

    Tempranillo Rioja DOCa Campo Viejo, 0.75 л Темпранильо Риоха DOCa Кампо Вьехо, 0.75 л
    0.75
    Hay Bay Pinot Noir Kuban’. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria , 0.75 л
    Hay Bay Pinot Noir Kuban’. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria , 0.75 л
    1 098
    В наличии
    1 098
    Hay Bay Pinot Noir Kuban’. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria , 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 78526

    Hay Bay Pinot Noir Kuban’. Tamanskiy Poluostrov Fanagoria , 0.75 л Хэй Бэй Пино Нуар Кубань. Таманский Полуостров ЗГУ Фанагория, 0.75 л
    4 0.75
    Convento Viejo Cabernet Sauvignon Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    Convento Viejo Cabernet Sauvignon Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    1 406
    В наличии
    1 406
    Convento Viejo Cabernet Sauvignon Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 84134

    Convento Viejo Cabernet Sauvignon Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Каберне Совиньон Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л
    4 0.75
    Convento Viejo Sauvignon Blanc Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    Convento Viejo Sauvignon Blanc Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    1 406
    В наличии
    1 406
    Convento Viejo Sauvignon Blanc Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 77541

    Convento Viejo Sauvignon Blanc Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Конвенто Вьехо Совиньон Блан Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: якинику барбекю из свинины или говядины
Простой рецепт ароматного мяса в японском стиле
Выиграйте сет бокалов Aura of Bohemia
Новый конкурс в нашем Telegram-канале!
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Рецепты: рыба на гриле и альбариньо

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Иркутске можно купить вино Beaujolais Nouveau Beaujolais AOС 2020 0.75 л по цене 1 189 р. с оплатой наличными или банковской картой.