Avtorskoe Merlot Kuban'
-45% 4 дн
Вино - Olymp Winery
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
-45% 4 дн

Код товара: 72577

Россия

Вино Avtorskoe Merlot Kuban' 2020 0.75 л

АВТОРСКОЕ МЕРЛО КУБАНЬ ЗГУ
0.75л
2020 Винтаж доступен только под заказ
626 344
Мало
Много
Цена:
626 344
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Авторское Мерло Кубань ЗГУ 2020 0.75 л
Avtorskoe Merlot Kuban'
626 344
  • Легенда

    Коллекция «Авторское» – эксклюзивное творение Вячеслава Зотина – главного винодела Olymp Winery. Объединив традиции и инновации, ему удалось создать исключительные вина, сочетающие в себе мастерство и талант опытного технолога-винодела. Выразительные и яркие, подобно художественному полотну, они отражают взгляд мастера на истинную красоту российского виноделия. Olymp Winery, основанная в 2004 году, представляет собой винодельческое предприятие полного цикла и является одним из самых современных и динамично развивающихся предприятий Кубани. Контракты заключают с лучшими виноградарями региона, а главный винодел - Вячеслав Зотин имеет огромный опыт работы на винодельнях России. Все это позволяет выпускать вино как для массового потребления, так и терруарные высококлассные вина ограниченного производства. На данный момент у Olymp Winery 1250 га собственных молодых и плодоносящих виноградников и объем выпускаемой продукции составляет 19 млн бутылок в год. Все производственные процессы тщательно контролируются и направлены на получение максимально качественной продукции: ручной сбор урожая в утренние часы (каждый сорт винограда собирается отдельно в небольшие ящики); тщательная сортировка; терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали (каждая емкость тщательно контролируется и тестируется); розлив на самом современном оборудовании без доступа кислорода, что позволяет сохранить весь аромат и не дает вину окисляться. Olymp Winery, сочетая многолетние винодельческие традиции Кубани и современное производство, задает высокий уровень вин Кубани.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Отбор ягод. Деликатное раздавливание. Прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Осветление. Снятие с осадка. Стабилизация и оклейка. Фильтрация.

    Органолептика

    Глубокий рубиновый цвет с пурпурными бликами. Элегантный аромат, наполненный оттенками красной вишни, сливы и малины, раскрывается нотами горького шоколада с тонким фиалковым шлейфом. Деликатный вкус с округлыми танинами и долгим сочным послевкусием.

    Терруар

    Виноград выращен на территории Таманского полуострова Краснодарского края.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Органолептика

    Глубокий рубиновый цвет с пурпурными бликами. Элегантный аромат, наполненный оттенками красной вишни, сливы и малины, раскрывается нотами горького шоколада с тонким фиалковым шлейфом. Деликатный вкус с округлыми танинами и долгим сочным послевкусием.

    Легенда

    Коллекция «Авторское» – эксклюзивное творение Вячеслава Зотина – главного винодела Olymp Winery. Объединив традиции и инновации, ему удалось создать исключительные вина, сочетающие в себе мастерство и талант опытного технолога-винодела. Выразительные и яркие, подобно художественному полотну, они отражают взгляд мастера на истинную красоту российского виноделия. Olymp Winery, основанная в 2004 году, представляет собой винодельческое предприятие полного цикла и является одним из самых современных и динамично развивающихся предприятий Кубани. Контракты заключают с лучшими виноградарями региона, а главный винодел - Вячеслав Зотин имеет огромный опыт работы на винодельнях России. Все это позволяет выпускать вино как для массового потребления, так и терруарные высококлассные вина ограниченного производства. На данный момент у Olymp Winery 1250 га собственных молодых и плодоносящих виноградников и объем выпускаемой продукции составляет 19 млн бутылок в год. Все производственные процессы тщательно контролируются и направлены на получение максимально качественной продукции: ручной сбор урожая в утренние часы (каждый сорт винограда собирается отдельно в небольшие ящики); тщательная сортировка; терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали (каждая емкость тщательно контролируется и тестируется); розлив на самом современном оборудовании без доступа кислорода, что позволяет сохранить весь аромат и не дает вину окисляться. Olymp Winery, сочетая многолетние винодельческие традиции Кубани и современное производство, задает высокий уровень вин Кубани.

    Особенности производства

    Сбор урожая. Отбор ягод. Деликатное раздавливание. Прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Осветление. Снятие с осадка. Стабилизация и оклейка. Фильтрация.

    Терруар

    Виноград выращен на территории Таманского полуострова Краснодарского края.

    Потенциал хранения

    1-2 года

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к к мясным блюдам, например, тушеной говядине, дичи, ягненку, блюдам на гриле и твердым выдержанным сырам.

  • Olymp Winery
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Золотая параллель: чем интересно виноделие Краснодарского края
Исследуем вина Кубани от Таманского полуострова до предгорий Кавказа
Путеводитель по винным регионам России
Рассказываем, где делают больше всего вина, где получаются отличные игристые и в каких зонах виноделие только формируется
Вино с историей: авторский взгляд на традиционные сорта и гибриды на заводе «Олимп»
Главный винодел Вячеслав Зотин находит терруарное звучание для шардоне, рислинга, ркацители, каберне совиньона и экспериментирует с гибридами
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!

Рецепты: гребешки в сливочном соусе и рислинг

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Иркутске можно купить вино Avtorskoe Merlot Kuban' 2020 0.75 л по цене 344 р. с оплатой наличными или банковской картой.