Aalto Ribera del Duero DO Aalto Bodegas y Vinedos
Вино - Aalto Bodegas y Vinedos
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 78160

Испания

Вино Aalto Ribera del Duero DO Aalto Bodegas y Vinedos 2019 0.75 л

ААЛЬТО РИБЕРА ДЕЛЬ ДУЭРО DO ААЛЬТО БОДЕГАС И ВИНЬЕДОС
0.75л
2019 Винтаж доступен только под заказ
15 517
Цена: 15 517
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
8 (800) 444-07-20 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
красное Чили
Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л
Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л
16 600
Со склада в Москве
4 JS 91/100 2011 0.75
Мясо
красное Италия
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
27 423
Со склада в Москве
  • Легенда

    Проект AALTO (Аальто) основан в феврале 1999 года в престижной винодельческой зоне Рибера-дель-Дуэро в Испании Мариано Гарсией (Mariano Garcia) и Хавьером Закканьини (Javier Zaccagnini). Мариано Гарсия – главный винодел, учился в Escuela de la Vid y el Vino в Мадриде и в течение 30 лет работал на культовое хозяйство Vega Sicilia. Хавьер Закканьини долгое время был главой Управляющего совета Риохи, после чего занимал аналогичную должность в DO Рибера-дель-Дуэро. Основополагающая цель AALTO - создание вин, которые демонстрируют яркую индивидуальность, высокое качество и точное отражение микротерруаров. Ассамбляж таких вин похож на смешивание красок художником, чтобы в результате получить настоящее произведение искусства – идеальный союз баланса и сложности. Помимо прочего, создание бренда AALTO вдохновлено деятельностью выдающегося финского архитектора и дизайнера А́лвара Хуго Хенрика А́алто, чья философия имеет много общего с философией самой винодельни. С момента основания проекта в 1999 году до сбора первого урожая 2004 года, вина производились на арендованных площадях в Роа (Бургос, Кастилия и Леон). Вскоре основатели приступили к поиску нового места для размещения собственной винодельни. Выбор пал на красивый участок площадью 15 га, в муниципалитете Китанилья-де-Арриба (Вальядолид, Кастилия и Леон). Первый этап строительства новой винодельни завершился в 2005 году, и в этом же году было готово первое вино AALTO. Архитектурный проект, выбранный для здания винодельни, выполнен с соблюдением самых высоких требований на стыке функционального и эстетского подходов. Винодельня идеально вписывается в окружающую среду благодаря элегантному геометрическому дизайну в духе минимализма, без излишней вычурности. Вторая фаза строительства винодельни, касающаяся туристического и дегустационного пространства, завершена в 2016 году. В 2006 году к AALTO присоединились семьи Масавеу (Masaveu) и Носаледа (Nozaleda), владельцы хозяйств из других винодельческих регионов Испании, что привнесло новый опыт, свежую струю и стабильность. В настоящее время AALTO работает со 130 га виноградников на 200 участках, расположенных в Рибера-дель-Дуэро. Это старые лозы тинто фино возрастом от 40 до 100 лет. Из-за разной высоты и климата участков сроки оптимального созревания и сбора винограда определяются индивидуально. Каждый виноградник обрабатывается в соответствии со строгими правилами в течение всего года, без гербицидов и химических удобрений.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в небольшие ящики по 15 кг, отдельно для каждого участка. Отбор и сортировка ягод. Деликатное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Выдержка в течение 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Ассамбляж.

    Органолептика

    Вино насыщенного рубинового цвета. Многогранный аромат с оттенками спелых красных ягод и фруктов, лакрицы, специй. Хорошо структурированное, с гладкими танинами и гармоничной кислотностью, полным свежим вкусом и продолжительным элегантным послевкусием.

    Терруар

    Виноград с виноградников девяти разных муниципалитетов провинций Бургос и Вальядолид. Разнообразные почвы: песчаные, известняковые, глинистые. Возраст лоз 40-80 лет.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Вино насыщенного рубинового цвета. Многогранный аромат с оттенками спелых красных ягод и фруктов, лакрицы, специй. Хорошо структурированное, с гладкими танинами и гармоничной кислотностью, полным свежим вкусом и продолжительным элегантным послевкусием.

    Легенда

    Проект AALTO (Аальто) основан в феврале 1999 года в престижной винодельческой зоне Рибера-дель-Дуэро в Испании Мариано Гарсией (Mariano Garcia) и Хавьером Закканьини (Javier Zaccagnini). Мариано Гарсия – главный винодел, учился в Escuela de la Vid y el Vino в Мадриде и в течение 30 лет работал на культовое хозяйство Vega Sicilia. Хавьер Закканьини долгое время был главой Управляющего совета Риохи, после чего занимал аналогичную должность в DO Рибера-дель-Дуэро. Основополагающая цель AALTO - создание вин, которые демонстрируют яркую индивидуальность, высокое качество и точное отражение микротерруаров. Ассамбляж таких вин похож на смешивание красок художником, чтобы в результате получить настоящее произведение искусства – идеальный союз баланса и сложности. Помимо прочего, создание бренда AALTO вдохновлено деятельностью выдающегося финского архитектора и дизайнера А́лвара Хуго Хенрика А́алто, чья философия имеет много общего с философией самой винодельни. С момента основания проекта в 1999 году до сбора первого урожая 2004 года, вина производились на арендованных площадях в Роа (Бургос, Кастилия и Леон). Вскоре основатели приступили к поиску нового места для размещения собственной винодельни. Выбор пал на красивый участок площадью 15 га, в муниципалитете Китанилья-де-Арриба (Вальядолид, Кастилия и Леон). Первый этап строительства новой винодельни завершился в 2005 году, и в этом же году было готово первое вино AALTO. Архитектурный проект, выбранный для здания винодельни, выполнен с соблюдением самых высоких требований на стыке функционального и эстетского подходов. Винодельня идеально вписывается в окружающую среду благодаря элегантному геометрическому дизайну в духе минимализма, без излишней вычурности. Вторая фаза строительства винодельни, касающаяся туристического и дегустационного пространства, завершена в 2016 году. В 2006 году к AALTO присоединились семьи Масавеу (Masaveu) и Носаледа (Nozaleda), владельцы хозяйств из других винодельческих регионов Испании, что привнесло новый опыт, свежую струю и стабильность. В настоящее время AALTO работает со 130 га виноградников на 200 участках, расположенных в Рибера-дель-Дуэро. Это старые лозы тинто фино возрастом от 40 до 100 лет. Из-за разной высоты и климата участков сроки оптимального созревания и сбора винограда определяются индивидуально. Каждый виноградник обрабатывается в соответствии со строгими правилами в течение всего года, без гербицидов и химических удобрений.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в небольшие ящики по 15 кг, отдельно для каждого участка. Отбор и сортировка ягод. Деликатное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Выдержка в течение 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Ассамбляж.

    Терруар

    Виноград с виноградников девяти разных муниципалитетов провинций Бургос и Вальядолид. Разнообразные почвы: песчаные, известняковые, глинистые. Возраст лоз 40-80 лет.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса приготовленным на гриле, в особенности говяжьим стейкам и каре ягненка, блюдам из дичи, пасте с мясным соусом, мясным сыровяленым деликатесам, острым колбаскам чоризо, твердым и полутвердым сырам.

  • Aalto Bodegas y Vinedos
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 0.75
    Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л
    Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л
    16 600
    Со склада в Москве
    16 600
    Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л
    Со склада в Москве
    0.75

    Код товара: 74405

    Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л Эпу Пуэнте Альто DO Альмавива, 0.75 л
    50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
    27 423
    Со склада в Москве
    27 423
    Со склада в Москве

    Код товара: 81015

    50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези, 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Рецепты: пхали из курицы

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Иркутске можно купить вино Aalto Ribera del Duero DO Aalto Bodegas y Vinedos 2019 0.75 л по цене 15 517 р. с оплатой наличными или банковской картой.