Код товара: 78160
Вино Aalto Ribera del Duero DO Aalto Bodegas y Vinedos 2019 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Рибера дель Дуэро
-
Регион
Кастилия и Леон
-
Страна производителя
Испания
-
Производитель
Aalto Bodegas y Vinedos
-
Винтаж
2019
-
Аппелласьон
Ribera del Duero DO
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
15%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DO
-
Легенда
Проект AALTO (Аальто) основан в феврале 1999 года в престижной винодельческой зоне Рибера-дель-Дуэро в Испании Мариано Гарсией (Mariano Garcia) и Хавьером Закканьини (Javier Zaccagnini). Мариано Гарсия – главный винодел, учился в Escuela de la Vid y el Vino в Мадриде и в течение 30 лет работал на культовое хозяйство Vega Sicilia. Хавьер Закканьини долгое время был главой Управляющего совета Риохи, после чего занимал аналогичную должность в DO Рибера-дель-Дуэро. Основополагающая цель AALTO - создание вин, которые демонстрируют яркую индивидуальность, высокое качество и точное отражение микротерруаров. Ассамбляж таких вин похож на смешивание красок художником, чтобы в результате получить настоящее произведение искусства – идеальный союз баланса и сложности. Помимо прочего, создание бренда AALTO вдохновлено деятельностью выдающегося финского архитектора и дизайнера А́лвара Хуго Хенрика А́алто, чья философия имеет много общего с философией самой винодельни. С момента основания проекта в 1999 году до сбора первого урожая 2004 года, вина производились на арендованных площадях в Роа (Бургос, Кастилия и Леон). Вскоре основатели приступили к поиску нового места для размещения собственной винодельни. Выбор пал на красивый участок площадью 15 га, в муниципалитете Китанилья-де-Арриба (Вальядолид, Кастилия и Леон). Первый этап строительства новой винодельни завершился в 2005 году, и в этом же году было готово первое вино AALTO. Архитектурный проект, выбранный для здания винодельни, выполнен с соблюдением самых высоких требований на стыке функционального и эстетского подходов. Винодельня идеально вписывается в окружающую среду благодаря элегантному геометрическому дизайну в духе минимализма, без излишней вычурности. Вторая фаза строительства винодельни, касающаяся туристического и дегустационного пространства, завершена в 2016 году. В 2006 году к AALTO присоединились семьи Масавеу (Masaveu) и Носаледа (Nozaleda), владельцы хозяйств из других винодельческих регионов Испании, что привнесло новый опыт, свежую струю и стабильность. В настоящее время AALTO работает со 130 га виноградников на 200 участках, расположенных в Рибера-дель-Дуэро. Это старые лозы тинто фино возрастом от 40 до 100 лет. Из-за разной высоты и климата участков сроки оптимального созревания и сбора винограда определяются индивидуально. Каждый виноградник обрабатывается в соответствии со строгими правилами в течение всего года, без гербицидов и химических удобрений.
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики по 15 кг, отдельно для каждого участка. Отбор и сортировка ягод. Деликатное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Выдержка в течение 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Ассамбляж.
ОрганолептикаВино насыщенного рубинового цвета. Многогранный аромат с оттенками спелых красных ягод и фруктов, лакрицы, специй. Хорошо структурированное, с гладкими танинами и гармоничной кислотностью, полным свежим вкусом и продолжительным элегантным послевкусием.
ТерруарВиноград с виноградников девяти разных муниципалитетов провинций Бургос и Вальядолид. Разнообразные почвы: песчаные, известняковые, глинистые. Возраст лоз 40-80 лет.
Потенциал хранения5-10 лет
ОрганолептикаВино насыщенного рубинового цвета. Многогранный аромат с оттенками спелых красных ягод и фруктов, лакрицы, специй. Хорошо структурированное, с гладкими танинами и гармоничной кислотностью, полным свежим вкусом и продолжительным элегантным послевкусием.
ЛегендаПроект AALTO (Аальто) основан в феврале 1999 года в престижной винодельческой зоне Рибера-дель-Дуэро в Испании Мариано Гарсией (Mariano Garcia) и Хавьером Закканьини (Javier Zaccagnini). Мариано Гарсия – главный винодел, учился в Escuela de la Vid y el Vino в Мадриде и в течение 30 лет работал на культовое хозяйство Vega Sicilia. Хавьер Закканьини долгое время был главой Управляющего совета Риохи, после чего занимал аналогичную должность в DO Рибера-дель-Дуэро. Основополагающая цель AALTO - создание вин, которые демонстрируют яркую индивидуальность, высокое качество и точное отражение микротерруаров. Ассамбляж таких вин похож на смешивание красок художником, чтобы в результате получить настоящее произведение искусства – идеальный союз баланса и сложности. Помимо прочего, создание бренда AALTO вдохновлено деятельностью выдающегося финского архитектора и дизайнера А́лвара Хуго Хенрика А́алто, чья философия имеет много общего с философией самой винодельни. С момента основания проекта в 1999 году до сбора первого урожая 2004 года, вина производились на арендованных площадях в Роа (Бургос, Кастилия и Леон). Вскоре основатели приступили к поиску нового места для размещения собственной винодельни. Выбор пал на красивый участок площадью 15 га, в муниципалитете Китанилья-де-Арриба (Вальядолид, Кастилия и Леон). Первый этап строительства новой винодельни завершился в 2005 году, и в этом же году было готово первое вино AALTO. Архитектурный проект, выбранный для здания винодельни, выполнен с соблюдением самых высоких требований на стыке функционального и эстетского подходов. Винодельня идеально вписывается в окружающую среду благодаря элегантному геометрическому дизайну в духе минимализма, без излишней вычурности. Вторая фаза строительства винодельни, касающаяся туристического и дегустационного пространства, завершена в 2016 году. В 2006 году к AALTO присоединились семьи Масавеу (Masaveu) и Носаледа (Nozaleda), владельцы хозяйств из других винодельческих регионов Испании, что привнесло новый опыт, свежую струю и стабильность. В настоящее время AALTO работает со 130 га виноградников на 200 участках, расположенных в Рибера-дель-Дуэро. Это старые лозы тинто фино возрастом от 40 до 100 лет. Из-за разной высоты и климата участков сроки оптимального созревания и сбора винограда определяются индивидуально. Каждый виноградник обрабатывается в соответствии со строгими правилами в течение всего года, без гербицидов и химических удобрений.
Особенности производстваРучной сбор урожая в небольшие ящики по 15 кг, отдельно для каждого участка. Отбор и сортировка ягод. Деликатное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Выдержка в течение 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Ассамбляж.
ТерруарВиноград с виноградников девяти разных муниципалитетов провинций Бургос и Вальядолид. Разнообразные почвы: песчаные, известняковые, глинистые. Возраст лоз 40-80 лет.
Потенциал хранения5-10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса приготовленным на гриле, в особенности говяжьим стейкам и каре ягненка, блюдам из дичи, пасте с мясным соусом, мясным сыровяленым деликатесам, острым колбаскам чоризо, твердым и полутвердым сырам.
-
Aalto Bodegas y Vinedos
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Иркутске можно купить вино Aalto Ribera del Duero DO Aalto Bodegas y Vinedos 2019 0.75 л по цене 15 517 р. с оплатой наличными или банковской картой.